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第14回 栄木敏文さんに聞いた亜麻栽培のこと

2016年08月26日 | 亜麻と暮らす

亜麻の試験栽培を始めて3年目くらいから、本格的に亜麻を育て始めた農家の栄木敏文さん。「亜麻の畑を見に来てくれる人がいるのは、単純にうれしいですね」と話します。

播種から収穫までが早く重宝な作物の半面、収量が安定しない難点も

「麦とのコントラストが、とてもきれいですね。亜麻の青い花と緑の葉、バックの小麦のコントラストが見事なんです」と、亜麻畑の美しさを語る栄木さん。栽培については「大変だとは思わない」といいます。

「播種から収穫までが早いので、輪作作物の一つとしてはとても重宝するんです。ただ、収量が安定しないのがね。この作物は収穫の時にならなければ、どれだけ採れるか収量がわからないのが、他の作物と違って難しいところですね」

昨年も途中までは成長が良好だったそうですが、最終的に収量は通常の半分だったとか。過去には全然採れなかった年もありました。

手探りで始めた亜麻の栽培

栽培を始めたころは、品種も合わなかったり、毎年のように栽培する品種を変えていた時期もあったといいます。

「最初は、作り方も収穫の仕方もわからなくてね。コンバインのセットの仕方から、タネを播く時期、どの状態で収穫したらいいかさえもわからなかったんです。虫が大量発生したこともありました」

今は、品種のせいかまったく虫がつかなくなったといい、害虫に対しては無農薬の松脂のようなものも使っているそうです。

手間ひま掛けて愛情込めて

栽培そのものは大変じゃないけれど、「除草はやっぱり大変」と栄木さん。「苗が小さいうちは機械で除草できるので、この時期にしっかり除草しておくと、あとが楽になります。ただ、この時期は忙しい時期と重なるので、痛し痒しというところですね」

苗が大きくなると手で除草することになり、その作業はさすがに大変。しかし、冒頭で栄木さんが話していたように、車を停めて亜麻畑の美しさに感動している人たちの姿を見ると、苦労も報われるというものです。みなさんも亜麻畑に通りかかったら、車を停めて、農家さんが愛情込めて育てた畑の美しさに触れてみてください。

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