亜麻卵黄しょう油漬

材料

薄口しょうゆ 50cc
10cc
亜麻の実(すりおろし) 大さじ1
亜麻仁油 大さじ1
卵黄 5個分

作り方

  1. 材料をすべてボウルなどに入れて、ラップをして一晩おく。

    ※保存期間:7日間
    ※卵黄を取り出した後のしょう油ダレは、お刺身やお料理の調味料として使えます。

Ama Recipe

亜麻を使ったお料理のレシピをご紹介します。ぜひお試しください。

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